玄米粉 使いこなし術＆レシピ実習
玄米粉を使ってみたい
風味が良さそう、カラダに良さそう
など、玄米粉に興味を持たれる方が増えてきました
白米の米粉と同じレシピだと仕上がりが変わることが多く
玄米粉を学べる講座があったらいいのにな
というお声に応えて、玄米粉の講座を企画しました
レシピ調整中ですが、最終段階に入ってきていて
完成したものから写真撮影しています
いろんな玄米粉の比較が学べたり
玄米粉の特徴や使い勝手、注意点などなど
興味はあるけれど使ったことがない
うまく使えない、という方にオススメ
写真は玄米粉で作ったピタパン
ちゃんとポケットになっているから、何でも挟めるよ
米粉マイスター講座でも玄米粉を取り入れています
幅広い内容で、みんなに優しい講座を目指して
名古屋(10月)、大阪(11月)の開催は年に2回のみ
東京クラスとオンラインレッスンは毎月開講
自社米粉の持ち込み解説も人気
単なる料理教室ではなく、米粉を根本から理解して使い分ける
資格取得も出来て、お仕事目的の方も多数
いろんな米粉を、ちゃんと美味しく使えるように
想像以上の「差」を感じてほしい
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