パンダ缶の米粉クッキー　プラントベース

パンダ缶がかわいい米粉クッキー
バターなどを使わないプラントベース仕様

缶自体はちっちゃいミニサイズ
クッキーはスノーボールのようなコロンとした形
小麦粉もグルテンも使っていませんが
増粘剤(プルラン)というあまり見かけない添加物が入っているのはちょっと気になる

米粉マイスター講座で名古屋に行く途中
新幹線の駅そばのお店で見つけました

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