ニャンコな米粉スイーツ　猫の日

2/22は猫の日、ニャンコな米粉スイーツをご紹介

定番のクッキーはアイシングもしてオシャレ系な米粉ネコスイーツ
愛知県三河地区の極一部で生産されている幻の米「ミネアサヒ」の米粉を使用
というこだわり
お米の美味しい米粉スイーツって、それだけでうれしい

米粉マイスター名古屋クラスの際にお土産に頂きました
名古屋駅から徒歩5分のところにお店があるそうですが
遠くて行けない、という方にはオンラインショップもあるのでお取り寄せできます
ITTEN

3匹のかわいいネコ饅頭
これもちゃんとした米粉スイーツです
薯蕷まんじゅう、という昔から日本にある伝統的な和スイーツ
「じょうよまんじゅう」と読み山芋を使っています

2月限定でこんなにかわいい形で販売
和菓子「結」というお店ですが、母体は有名な両口屋是清
ふんわりと柔らかいほっこり系な米粉ネコスイーツ
和菓子結

洋でも和でも楽しめる米粉ネコスイーツ
食べちゃうのもったいないくらいかわいい

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