砂糖あり、なし、砂糖の置き換え 米粉スイーツで両方学べる
砂糖あり、砂糖なし
同じレシピで両方の分量や作り方が学べるだけじゃなく
砂糖の置き換えポイントまで習えるってすごいでしょ
砂糖のレシピをアガベシロップで作りたい
ハチミツのレシピを砂糖で作りたい
メープルシロップのレシピをアガベシロップで作りたい
そんな置き換えも自分で出来るようになります
米粉スイーツの講座が大リニューアルしました
もちろん米粉スイーツの作り方やコツもしっかり盛り込みつつ
スイーツでは欠かせない「砂糖」にもっとフォーカスして
好きな甘味料でお菓子作りが出来るようになれる
お砂糖や甘味料を変えれば
当然ながら他の材料の分量調整も必要になります
じゃあ、何をどうやって変えればいいの?
ガッツリ実習だった講座ですが
理論もしっかり学びつつ、実習で体験しながら作るにシフトしました
あんまりお砂糖は入れたくない
自分の好きなお砂糖や甘味料で作りたい
そんな方がとっても増えてきたので
もっと自由に砂糖を使えるようにリニューアルです
同じレシピで砂糖あり、砂糖なし
両方学べることで、置き換えのやり方も分かりやすい
東京クラスはもちろん
名古屋(2月)、大阪(3月)でも特別開催しますので、この機会にぜひ
どこも遠いぞ、という方にはオンラインクラスもありますよ
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