【レシピ】お月様色のお団子
9/10の十五夜、お月様みたいなお団子を作りませんか?
真っ白なお団子もおいしいですが、
ほんのり甘い黄色いお月様みたいなお団子もかわいい
あんこやきな粉じゃなくても、
メープルシロップを掛けるのもオススメ
【レシピ】お月様色のおだんご
白玉粉 50g
かぼちゃ 50g(白玉粉と同量)
水 25g程度
1、 カボチャは蒸す、レンチンなどで予め柔らかくしてフォークなどでマッシュしておく
2、 白玉粉とカボチャを合わせて、なじませるようにこねる
3、 水を足しながら、丸めやすい固さに調整する
4、 コロコロ丸めて沸騰したお湯の中で茹でる
浮き上がってきたら冷水で冷やせば完成!
======================
米粉マイスター講座はテキストを大幅にリニューアルしました!
東京、大阪、通信講座、オンラインレッスンで先行して切り替えています。【大阪での米粉講座】募集中!
米粉マイスター講座(11/12、13) 詳細、お申込みはこちら→☆☆
米粉おやつマイスター講座(11/14) 詳細、お申込みはこちら→☆☆
他の募集中の講座一覧、講座日程はこちら➡★
【公式SNSで簡単米粉レシピ、講座案内を配信中!】
ぜひフォローしてください!
インスタグラム @komekomeister_official
facebook https://www.facebook.com/komekomeister.official/

この記事へのコメントはありません。