【レシピ】チョコレートソース

「ぐうたらパンダ」の簡単米粉レシピ第27弾
お鍋ひとつで簡単、ノンオイル、卵乳製品不使用のチョコレートソース
パンケーキにかけると、とまらない美味しさ
パンに塗るのもオススメ
失敗するところがないので、ぜひ作ってくださいね～

卵、乳製品不使用のビーガン仕様
小麦不使用なのでグルテンフリー

【材料】
米粉　5g
ココアパウダー(無糖)　10g
ココナッツミルク　170g
砂糖(ココナッツシュガーがオススメ！)　25g

パンケーキも忘れずに準備してくださいね

ココナッツミルクは豆乳や牛乳でも作れます
豆乳や牛乳に替える場合は、米粉を少し増やして下さい
米粉は製菓用、パン用、上新粉など、どんな米粉でも作れます
米粉はふるっておく必要がないので、お鍋にドカッと入れて大丈夫

【作り方】
1、 お鍋に材料を全部入れて混ぜ混ぜする
2、 火にかけて、かるくかき混ぜながら沸騰させる
3、 お好きな量をドバーっとパンケーキにかける
4、 ココナッツファインをかけると、かわいくて美味しい

米粉はダマにならず、とろみ付けが得意
お鍋に全部入れてかき混ぜるだけで完成のチョコレートソースは簡単でオススメです
パンやケーキに使えない米粉でも、上新粉でも作れるので、ぜひ試してみてください