ふわふわ! ココア蒸しパン
卵、乳製品不使用のふわふわココア蒸しパン、
インスタライブで作りました!
米粉で作る蒸しパンは膨らみにくい、もちもち過ぎて食感が重たい、
などと言われることが多いですが、
こんな風にパックリ割れるふわふわ蒸しパンも作れます~
ふわふわな蒸しパン、
米粉おやつマイスター講座でも黒糖蒸しパンが習えます☆
誰でも簡単、失敗なくふわふわに仕上げるコツをお伝えしています!
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